久しぶりのパン教室♪

最近、imoutoが、昔私が通っていたパン教室に通っていて、「単発レッスンでぴちとが気に入りそうなのがある。OGなら受けれるから行こう」と誘ってもらって、行ってきました

日曜、午後2時レッスンの前に10時に待ち合わせして、ルクアにある『元気になる農場レストランモクモク』でランチ。TVで紹介されていた野菜バイキングのお店で、10時に整理券をもらって、10:45頃入店しました
野菜がたくさん食べれて楽しかったです
お腹いっぱい食べて教室へ。

ランチの間、 
imouto:ぴちとは何先生に教えてもらってたの?
Pichito:O先生。今日の先生はどなた?
i:A先生
P:知らないわぁ・・・
と言いながら教室へ。
教室に入ると、O先生が準備をされてて、「わぁ!O先生。覚えてくれてますか?」と尋ねると「きょとん」とされて、ちょっと思いだせないご様子。無理も無いです。終業して5年以上も来てなかったし、沢山の生徒さんがいらっしゃるので・・・。
でも、名前を見て思いだしてくれたそうです。「名乗ってくれたらすぐ思いだしたのに」と。私たちが姉妹だという事にも驚かれてました

本日の担当はO先生で、A先生はimoutoの誤報でした。
久々にレッスン。
まずは、お目当てのパンの成形。どうなるかは後ほど
20171112 (1) ちょっと見えてますが、バレましたか?

コレが焼きあがる間、もう1品、先に焼きに入れていた『チーズキューブ』の仕上げです。
20171112 (2) 小さなキューブ型で焼いたパンの内側をくり抜きます。
くり抜いた部分はクルトン状に小さくカットし、トッピング用に少し残し、後はホワイトソースに混ぜます。

20171112 (3) 
特性ホワイトソース→チーズを詰め、上に残していたクルトン状のパンを乗せ再び焼きます。

出来上がりました
『ロゼ』と『チーズキューブ』
20171112 (4) 薔薇のパンですラブリーです
皆さん、上手に出来ていました
久しぶりに懐かしい教室でレッスンを受けて楽しかったです来月も1レッスン予約しました

帰って 勢いでクリスマスツリーを出しました。 
20171112 (6) 20171112 (7)

20171112 (8) 切っても切っても薔薇です 誘ってくれてありがとう
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ネクスト

2年ほど前から、NTTから『(フレッツ光)プレミアム』が2019年1月31日に提供を終了するため、『ネクスト』へ切り替えるよう、お電話や、メールが来てました。

当時、一度切り替え工事をお願いしようとしたのですが、話をよくよく聞くと、速度等、何か変わる訳ではないらしく、私の環境を移行するには、新しい装置?では接続の口が無いらしく、(意味わかりにくくてごめんなさい。本人が分かって無いもので…)「ルーターを自分で用意してもらわないといけない。そんなに高いものでは無い。2〜3千円であると思う。」という旨を案内されて、「んじゃ、(まだ3年ほどあるから、)今回は辞めます」と言ってから、何度か連絡を頂いても断っていました。
が、あと1年くらいになって、気にはなっていた時に、またご連絡いただいて
私:ルーター用意しないといけないんですよね。
N:そうですねぇ
私:あと半年くらいずらします
N:(1年ちょっとあるけど、)間際になると混むのでお早めに
とご案内をしてもらうと、数日後、同じ方からお電話いただき、「CLUB NTT に登録してるので、ルータープレゼント出来ます」と
なにそれ〜 今回の担当の方めっちゃ良い人。対応もハキハキしてたし、声がめっちゃ可愛かったし、当たりでした

2〜3千円といえども、出したく無かったケチなぴちとはルーターさえ解決できれば「いつでもお願いします。」って事で、本日工事に来てもらいました。

その後、ネットの設定は自分でしなくてはいけないのですが、セットアップCDが上手くインストール出来ず、サポートへ電話して、そちらで、『CDを使わない方法』を丁寧に教えて頂き、無事再開通しました

さすがNTT 
どーでもいい話ですが、おそらく、お電話対応してくださるのは、派遣社員やアルバイトの方なのかもしれませんが、NTTは私が就職したかった会社の1つです

勢いで・・・

今年も大阪マラソンを走れます
それで、今日、参加案内が来ていて、『ナンバーカード引換証』等を観たり、いろいろネットサーフしていると、『大阪ハーフマラソン』の文字が見えて、どんどん進んで行って、今さっき、勢いでエントリーしてしまいました
どうしよう1/28やって。 寒い〜

『大阪ハーフマラソン』は大阪国際女子マラソンと同時スタートする大会で、一度走ってみたいと思ってました。
 10/4エントリー開始の5,800人の先着順なのに、10/26時点でまだ、エントリー出来るなんて、「なんで?」と思って、概要を読むと、制限時間2時間だそう。これは厳しい

かなりの高速レースになるのでしょうか・・・。
コレも何かの縁行ってみます

その前に『大阪マラソン』
先日、イスに足の小指をぶつけて、すごく痛かったけど、「骨折しなくてよかった…」って思った事や、会社で段差で滑ったりと立て続けに冷や冷やする事が続いています。
怪我や、病気が無く、楽しくスタートラインに立てますように

台風?

期日前投票に行ってきました。
理由は、今日が都合が良かったから。
係の方が、投票日に来られない理由にチェックを入れるために「明日(投票日)に来られない理由は、やっぱり台風だからですかねぇ?」と聞かれ、「そうか・・・台風来るんや・・・」と思い「はい」と言いました。
明日は台風
そーいえば、金曜日に『月曜日の出社は様子を見て無理をしないように』といった旨のメールが来てたなぁ・・・ 
小学校の時のように、休校みたいなお休みになるといいなぁ・・・

Wi-fi化

自宅でもTouchが使えるようにしようと思いながら、随分日が経ち、思いついて、自分でWi-fi化してみることに。
それで、色々調べて気になったのが『トラベルルータ』。
20171008.jpg めちゃ小さいです。つまめる大きさ。

ホテル等で有線LANしかない環境をWi-fi環境に出来るそうです。
では、それを自宅で使っては?と思ったわけです。
メーカHPによると、『一般のご家庭では従来の据え置き型のエアステーションを推奨いたします。』となっていたのですが、旅行にも使えるんだったら良いんじゃないと思って買ってみました

設定は私にも簡単に5分程でできました

問題はそこから、LINEの設定にアタフタ。imoutoに教えてもらいながら、なんとか参加出来ました。

このルータ、自宅用に推奨されないのはなんでなのでしょうか?
今日1日は、何の問題も無く使えました。
お値段が安いし、十分な気が・・・。問題が出たらその時です

料理をする…

先日、スポーツクラブのランニングマシンで走りながら土井先生の料理番組を観て、作ってみたくなり、作ってみました
実は、ここ数年、全く、料理らしいことをしてなくて、調味料が無かったので、そこから
お酒とお醤油を買いました1ℓです。デカい

メニューは『さんまの辛煮』
さんまを佃煮のようにお醤油で炊いていく感じ。
9/11に挑戦。でも、いろいろあって、さんまじゃなくて、あじでやってみることに。そのほかは同じ。
20170911 (1) 遅かったので半額になっていたアジ。
生姜をたっぷり入れて酢と水で1時間。煮汁が無くなったら、お酒とお醤油でまた煮汁が無くなるまで約1時間。
結局、出来上がりがすごく遅くなったので、晩御飯は違うものを食べて、味見程度で、翌日のお弁当にしました。
20170911 (2) 出来ました まずまずの出来です
骨まで食べれます

そして、9/16
久しぶりにパンを焼きました。とはいえ、こちらも、バターが無かったので、オリーブオイルで出来る、フォカッチャを。
20170916.jpg 上出来です
9月はちょっと、料理をするNEWぴちとです

自転車前かご

私のママチャリは10年くらい乗っていて、めちゃボロイ
でも、タイヤやブレーキを変えたりして、乗っていて、今回は前かごを変えました。
ホント、サビザビ、ボロボロだったので
それで、替えるなら大きなものに。と思っていて、ネットで探して、お値段も考慮して注文して、届き、汗だくで取り替えました
20170907 (1) ⇒ 20170907 (3) おっきくなりました

これで、後2年頑張ってもらいます
プロフィール

ぴちと=姉

Author:ぴちと=姉
手作り好きです。
洋裁はもちろん、
パン作りが趣味^v^。
CUBに乗ってます♪

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